L'actualité du Domaine de Chevalier

REVUE DE PRESSE : Domaine de Chevalier rouge 2004

La Revue du Vin de France dans son numéro de Septembre 2007 note le

Domaine de Chevalier  Rouge  : 18/20 

"Couleur dense, très belle attaque dans un registre tendu et puissant. Tanins raffinés et expression minérale éclatante en finale."

« Revue du Vin de France »,

    juin 2005, * * * * (*) :

« Il a encore gagné en texture et en allonge, tout en gardant sa finesse. L’extraction douce trompera son monde. Il dépasse le millésime 2000. »

"Le Monde", juin 2005 –

par Bettane & Desseauve,   note  18/20 :

REVUE DE PRESSE : Domaine de Chevalier blanc 2004

La Revue du Vin de France dans son numéro de septembre 2007 note le

Domaine de Chevalier Blanc 2007 : 18,5 /20

"Grande finesse de style, amers nobles en finale et registre complexe de grande longueur. L'une des plus belles bouteilles de la dégustation dans ce millésime. Pureté et esprit cristallin pour ce très grand vin"

Robert Parker dans le numéro de juin 2007 du Wine Advocate

note le  Domaine de Chevalier blanc 2004 :      95 

 

"Vinum", juillet-Août 2005      Note 19 :

"Le nez est déjà d'une beauté renversante, complexe, fruité, floral et minéral, les arômes concentrés et nobles. En bouche, on note d'abord l'incroyable classe de ce vin, son volume et sa structure s'équilibrent mutuellement, dans une longue, très longue finale, les arômes réapparaissent, on ne se lasse pas. Le meilleur Chevalier blanc de tous les temps. Il procurera du plaisir après un certain temps de maturation - et se conservera  durant une éternité."        2006/2012 à 2020/30"

Robert Parker ( "The Wine Advocate")     Note : 94

 

"Revue du Vin de France", juin 2005    *    *    *    *    (*) :

"Structuré comme une lame d'acier et pure, d'une grande longueur, sa finale se

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REVUE DE PRESSE : Primeurs 2006 Rouge

• Jancis Robinson : NOTE : 17 +,  Drink : 2016 - 2026

  

•   Robert Parker :    NOTE     90-92

"Une surprenante bonne année pour les plus grands terroirs"

"The 2006 possesses a savory, subtle nose of lead pencil shavings, sweet black cherries, currants and earth. Pure, medium-bodied, and elegant with supple tannin, and substantial flavor interest and length, it should drink beautifully in 3-4 years, and last for 15-20.

DRINK : 2010-2027"

• DECANTER. NOTE  *   *   *   * 17,5 :

Dark purple red. Mineral, cherry-scented. Fresh, understated and stylish. Mineral-charged flavour and good ripeness. Elegant, savoury wine. 
Very good.
2015-2027

 

REVUE DE PRESSE : Primeurs 2006 Blanc

 

Robert Parker , Note 92-94 :

"This a strong vintage for Bordeaux's dry white wines, probably as good as 2005. Crisp acidity combined witth outsanding concentration and the fact that most of the white grapes were harvested before the rains began in mid-september resulted in an impressive group of wines"

Concert au profit du Petit Ermitage (oeuvre de l'Abbé Vincent)

Le Petit Ermitage, l'oeuvre créée par l'Abbé Vincent,  lui survit, et comme chaque début d'été un concert chaleureux est organisé à son profit en ce 26 juin.

Ce récital donné à Chevalier est la manifestation de notre amitié pour l'oeuvre. Il célèbre l'esprit et  la personnalité de l'Abbé dont le souvenir est durablement attaché à la vie du Domaine de Chevalier.

Tour de France des appellations à Chevalier : le commentaire de François Audouze

Sur son blog, François Audouze relate sa dégustation et la soirée.

VINEXPO : Soirée du 10ème Tour de France des Appellations à Chevalier

A l'occasion de Vinexpo, plus de 500 invités venus des quatre points cardinaux seront présents dimanche soir pour cette manifestation originale qui marque le premier jour de la grande semaine mondiale du Vin.
Depuis 20 ans nous organisons cette rencontre avec nos amis des grandes appellations françaises :

(LES PHOTOS DE BERTRAND NENIC SONT EN LIGNE SUR LA PLATEFORME JINGOO A L'ADRESSE :
http://www.jingoo.com/index.php?key_user=%241%24kpGPwV6X%24Dp5 )

Bourgognes FAIVELEY, Nuit-Saint-Georges

Château de Fuissé, Pouilly Fuissé

Paul Jaboulet Aîné, Côtes du Rhône

Domaine Leflaive, Bourgogne

Olivier Leflaive, Bourgogne

Les Vins Alphonse Mellot, Sancerre

POL ROGER, Champagne

Domaine ZIND-HUMBRECHT, Alsace

Domaine de Chevalier, Bordeaux

Invité d'Honneur 2007 :
SASSICAIA, Bol Gheri

M. et Mme Tsukamoto à Chevalier, le 5 juin 2007.

Monsieur Tsukamoto, grand collectionneur de vin venu du Japon, président de la société Lumière souhaitait organiser ce déjeuner à Chevalier au cours duquel furent servis ses propres vins. En la présence de :

Nicolas de Baillencourt, Anne Bernard, Olivier Bernard, Alexandre de Lur Saluces, Marie-France Manoncourt, Joanna Mostermans, Herman Mostermans, Miclo Perrin, Antony Perrin, Véronique Sanders, Jean-Henri Schyler, Yann Schyler,

Reiko TSUKAMOTO

Toshihiko TSUKAMOTO

Les vins servis furent : Champagne Pommery 1989, Cuvée Louise en magnum ; Domaine de Chevalier blanc 1970 en magnum ; château Cos d'Estournel 1970 en magnum ; château Cheval Blanc 1918 en magnum ; château Mouton Rothschild 1921 en magnum ; château d'Yquem 1908.

dejeuner_tsukamoto_juin_2007.doc  

 

Weltweinfestival de Bad Ragaz : Chevalier termine premier de la dégustation

Chevalier, accompagné de son "cousin" de Sauternes,  le château Guiraud, était convié à ce festival (du 25 au 28 avril)du vin et de la haute gastronomie organisé par la chaîne d'hôtels Bad Ragaz.

(photos Rudolf Lantschbauer)